Süt - Beyşehir Haber

May22025 by adminNo Comments

2024’te 22,5 milyon ton çiğ süt ürettik!

Ekonomi

ANKARA (İGFA) -Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılı çiğ süt üretim istatistiklerini açıkladı. Tarımsal İşletmelerde Hayvansal Üretim Araştırması’na göre, 2023’te 21 milyon 481 bin 567 ton olan çiğ süt üretimi, 2024’te yüzde 4,7 artarak 22 milyon 487 bin 757 tona yükseldi. İnek sütü üretimi yüzde 5,4, manda sütü üretimi yüzde 35,1 artarken, koyun sütü üretimi yüzde 2,9, keçi sütü üretimi ise yüzde 11,2 azaldı. Çiğ süt üretiminin yüzde 93,6’sını inek sütü, yüzde 4’ünü koyun sütü, yüzde 2,1’ini keçi sütü ve yüzde 0,3’ünü manda sütü oluşturdu. Üretilen sütün yüzde 57,7’si süt toplama merkezleri ve işleme tesislerine satılırken, yüzde 18,3’ü doğrudan tüketiciye veya sokak sütçüsü, pastane gibi yerlere ulaştırıldı. Tarımsal işletmelerde süt ürünü üretimi için kullanılan süt oranı y...

Nis272025 by adminNo Comments

Hamdi Ulukaya’dan ABD’de 1,2 milyar dolarlık yeni dev tesis

Ekonomi

İSTANBUL (İGFA) - ABD’nin ve dünyanın önde gelen yoğurt markalarından Chobani, Hamdi Ulukaya liderliğinde, Amerika Birleşik Devletleri’nde gıda üretimi alanında tarihi bir yatırıma imza atıyor. Chobani, New York eyaletinin Rome şehrinde 1,2 milyar dolar yatırımla dev bir üretim tesisi kuracak. Proje tamamlandığında, tesis binden fazla kişiye doğrudan istihdam sağlayacak. New York Valisi Kathy Hochul tarafından duyurulan bu yatırım, ABD’de şimdiye kadar yapılmış en büyük doğal gıda üretim tesisi olma özelliği taşıyor. 1,4 milyon metrekare büyüklüğündeki yeni tesis, yılda 440 bin ton’dan fazla yoğurt ve süt ürünü üretim kapasitesine sahip olacak. Tesisin, Chobani’nin ABD’deki üretim kapasitesini ve New York eyaletinin ülkenin bir numaralı yoğurt üreticisi konumunu daha da güçlendirmesi bekl...

Nis262025 by adminNo Comments

İzmir’de Süt Fabrikası’nda çarklar döndü, üreticinin yüzü güldü

Gündem

İZMİR (İGFA) - İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin iştiraki İZTARIM AŞ çatısı altında hizmet veren 100. Yıl Bayındır Süt İşleme Fabrikası, İzmirli çiftçinin ürettiği sütleri işleyerek sağlıklı ve güvenli bir şekilde İzmirlinin sofrasına ulaştırıyor. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın talimatıyla Bayındır Süt İşleme Fabrikası’nda yapılan revizyon kapsamında, hem kadro güçlendirildi, hem üretim ekipmanları yenilendi, hem de mali disiplin sağlanarak daha güçlü bir şekilde üretim başlatıldı. Hem küçük üreticinin yüzünü güldüren hem de İzmirlinin sofrasına sağlıklı ve güvenilir ürünleri ulaştıran fabrika, amacına uygun ve planlı bir şekilde yoluna devam ediyor. İzmirli çiftçinin ürettiği sütler, Tire Süt Kooperatifi ile yapılan anlaşma kapsamında satın alınarak fabrikada işleniy...

Nis242025 by adminNo Comments

İzmir’in ‘Süt Kuzusu’nda yeni dağıtımlar başladı

Yaşam

İZMİR (İGFA) - İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin yıllardır sürdürdüğü Süt Kuzusu Projesi’nde ocak ayında başlayan dağıtım dönemi nisanda tamamlandı. Yeni dönem için kolları sıvayan Büyükşehir Belediyesi’nin Sosyal Hizmetler ve Yardımlar Şube Müdürlüğü ekipleri dağıtımları başlattı. Dağıtımlar kapsamında sütlerin yanında bebek şampuanı da evlere teslim edildi. “Süt İçmeyen Çocuk Kalmasın” diyerek üreticilerden satın alınan sütleri kentin dört bir yanındaki 2-5 yaş arası çocuklara ulaştıran Büyükşehir Belediyesi, sağlıklı nesillerin yetişmesi için çalışmayı sürdürüyor. Büyükşehir Belediyesi böylece bir yandan kırsala destek veriyor, diğer taraftan İzmirli miniklerin sağlıklı gıdaya erişmesini sağlıyor. Ayrıca ekonomik olarak zor günler geçiren hanelerin bütçelerine de katkı sunuluyor. HİJ...