Zeytinyağının sağlığı masaya yatırıldı
ESKİŞEHİR (İGFA) - Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü ve Zeytin Dostu Derneği iş birliği ile Haller Gençlik Merkezi’nde Zeytinyağı ve Sağlık Paneli düzenlendi. Kırsal Kalkınma Projeleri ile Türkiye’de örnek yerel yönetimlerden biri olan Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, düzenlediği eğitim ve panellerde de farkındalık yaratmaya devam ediyor. Bu kapsamda Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü ve Zeytin Dostu Derneği iş birliği ile zeytinyağı ve sağlık açısından önemi ile Orta Sakarya Vadisi’nde zeytinciliğin konuşulduğu Zeytinyağı ve Sağlık Paneli düzenlendi. Anadolu’da Zeytin Baba olarak bilinen ve Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Müdürü olan Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya’nın moderatörlüğünü yaptığı panelde Prof. Dr. Yahya R. Lal...